Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, polenta provençale aux courgettes. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lavez et coupez la courgette en rondelles. Faites chauffer l'huile dans une poêle avec l'ail. Polenta au pistou, tomates séchées et aux courgettes excellentissime. effectivement, moi aussi, tout le monde m'a demandé la recette.
Polenta provençale aux courgettes is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Polenta provençale aux courgettes is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook polenta provençale aux courgettes using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Polenta provençale aux courgettes:
- Prepare 1 courgette
- Get 250 g polenta
- Get 500 g d'eau
- Prepare Tomates séchées
- Take 1 c à s crème fraîche épaisse ou Mascarpone
- Prepare Sel poivre
- Make ready Pesto
- Get 20 feuilles basilic fraîches
- Get 20 g pignon de pin
- Get 40 g d'huile dolive
- Prepare 40 g parmesan
Ajouter la crème ou Mascarpone et continuer de remuer. Préparer le pesto en mixant les ingrédients. Etaler le pesto sur la Polenta. Polenta au citron et courgettes au basilic.
Instructions to make Polenta provençale aux courgettes:
- Faire chauffer l'eau puis incorporer 20g d'huile d'olive et la Polenta en pluie en remuant sans cesse pendant 12mn
- Ajouter la crème ou Mascarpone et continuer de remuer. Verser dans un plat à gratin et laisser poser 15mn
- Préparer le pesto en mixant les ingrédients
- Etaler le pesto sur la Polenta. Ajouter les tomates marinées
- Couper votre courgette en fines lamelles et déposer les sur les tomates puis verser dessus quelques c à s d'huile des tomates marinées.
- Parsemer de gruyère ou Parmesan et cuire 30mn à 180°
- La Polenta est très crémeuse.
Voici la première recette pour bébé publiée sur mon blog. Cela faisait longtemps que je voulais vous présenter quelques unes. J'adore ce légume mais je suis toujours obligée de ruser pour mes minis (comme tu dois le savoir). Je suis tombée sur cette recette originale de croquettes aux courgettes, à la ricotta et à la polenta, sur le blog de Carole et il fallait vraiment que je teste ! Faîtes revenir le tout dans une casserole avec les lardons.
So that’s going to wrap it up with this special food polenta provençale aux courgettes recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
