Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, courgettes farcies. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Courgettes farcies is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Courgettes farcies is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Ce plat fait merveille servi avec des pâtes ou du riz (la sauce étant mijotée avec les courgettes farcies, c'est un délice). Choisir dans ce cas le coulis de tomate de tomate pour avoir plus de jus. Incontournables de l'été, les courgettes farcies offrent une large palette de recettes aussi faciles que savoureuses.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have courgettes farcies using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Courgettes farcies:
- Make ready 500 g steak haché
- Get 4 courgettes
- Prepare 150 g pain de mie rassis
- Get 20 cl lait
- Get 1 oignon rouge
- Make ready 2 gousses d'ail
- Make ready 1 oeuf
- Get 50 cl coulis de tomates
- Get 50 g grand padano râpé
- Get 100 g mélange de fromages râpés pour gratin
- Make ready huile d'olive. Sel. Poivre
C'est une bonne manière d'intégrer plein de légumes dans un plat réconfortant. Une courgette ronde de Nice farcie avec sa propre chair mélangée à la farce d'une merguez pour le côté pimenté et un peu d'échalote ! Une recette rapide et simple à réaliser pour changer un peu les habitudes. Accompagnement santé et délicieux, ces courgettes farcies aux légumes et au fromage vous en mettront plein la vue!
Instructions to make Courgettes farcies:
- Faire tremper le pain rassis dans le lait. Couper les courgettes en deux dans la longueur et creuser le milieu pour enlever toute la pulpe. Les faire cuire 5 min à la vapeur ou dans l'eau bouillante
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le steak haché puis le pain égoutté. Ajouter le grand padano et l'oeuf battu. Former des boudins qui vont remplir les courgettes
- Mettre dans un plat à four. Verser le coulis de tomate. Couvrir de fromages râpés. Cuire 30 min à 180
- Ne jetez pas la pulpe des courgettes. Elle peut servir dans une sauce pour des pâtes ou dans une quiche ou une soupe
Recette rapide de légumes et viande, très bonne dans les lunchs. Ingrédients: courgettes, boeuf haché, champignons, sauce tomate, mozzarella, ail, chapelure. Une autre option consiste à faire cuire les courgettes dans un premier temps, à la vapeur ou au four, et à les garnir ensuite comme dans notre. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté. Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d… recette Courgette farcie aux champignons.
So that’s going to wrap this up for this special food courgettes farcies recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
