Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, courgettes farcies au four. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Dans un plat allant au four, disposer les barquettes de courgettes l'une à côté de l'autre, les remplir de la farce courgette - viande et arroser le tout avec le coulis de tomate ou une boîte de tomates pelées (selon que l'on désire plus ou moins de jus). Découvrez la recette de Courgette farcie, une recette idéale pour les amoureux de la courgette, originale et délicieuse qui change de la version classique à la tomate. Mettre dans une sauteuse, l'huile d'olive, l'oignon et l'ail émincés.
Courgettes farcies au four is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Courgettes farcies au four is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook courgettes farcies au four using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Courgettes farcies au four:
- Get 4 courgettes
- Prepare 1 boule de mozarella
- Prepare Sauce tomate
- Get 2 poivrons
- Get Basilic frais
- Make ready 1 peu de gruyère
- Take Sel et poivre
- Take Optionel :
- Make ready Dés de jambon / champignons..
Vous pouvez manger ce plat tout seul, mais vous pouvez aussi l'accompagner de riz blanc, de riz brun ou de riz aux légumes. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté. Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d… Éponger l'intérieur des courgettes et les farcir généreusement du mélange en pressant légèrement. Regardez quelle superbe recette de courgettes rondes farcies que je vous présente dans cet article.
Instructions to make Courgettes farcies au four:
- Laver les courgettes et couper le bout. Couper les en deux dans le sens de la longueur et creusez les à l’aide d’une cuillère.
- Placer les courgettes dans un plat creux allant au four. Remplir de sauce tomate chaque courgette.
- Ajoutez des poivrons coupés en lamelles, de la mozarella coupée et du basilic frais (possibilité d'ajouter des champignons, des dés de jambon… à votre convenance). Vous pouvez ajouter un peu de gruyère sur le dessus de chaque courgette.
- Salez, poivrez, enfournez et laissez cuire 30 à 40 minutes à 200 degrés.
Elles sont farcies à la viande et cuites au four. Pour la farce, on peut utiliser tout type de viande hachée, du bœuf, du porc, un mélange des deux ou même du poulet ou de la dinde. La cuisson d'une courgette farcie au four est très facile. Il faut extraire la chair de la courgette avec une cuillère puis la découper en petits dés. Un plat complet pour le dîner, facile à réaliser !
So that’s going to wrap it up with this exceptional food courgettes farcies au four recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
