Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, cuisse de dinde et légumes au four. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Déposez la cuisse de dinde dans un grand plat à four. Ajoutez les gousses d'ail, parsemez de thym, salez, poivrez et arrosez d'huile d'olive. La cuisse de dinde est un morceau économique qui permet de préparer des plats familiaux.
Cuisse de dinde et légumes au four is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. Cuisse de dinde et légumes au four is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have cuisse de dinde et légumes au four using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Cuisse de dinde et légumes au four:
- Take 800-900 g cuisse de dinde
- Get 400-500 ml du lait fermenté, 5-6 càs de concentré de tomates
- Take 5-6 gousses d'ail
- Make ready 2-3 oignons
- Get Légumes
- Prepare De votre choix,
- Prepare pour moi tomate, champignons, poivron, patate douce, courgette
- Take Sel, poivre, herbes aromatiques
Pelez et coupez les légumes (pas en trop gros morceaux), faites une fente sur chaque bout de légumes (pour que lors de la cuisson l'huile puisse bien les imbiber). Cuisse de dinde et légumes au four : pour optimiser votre temps, faites cuir vos légumes en même temps que votre viande. Épluchez les pommes de terre et les panais, rincez-les et coupez-les en. Ajoutez les légumes: Passez ce temps, contrôlez la cuisson des cuisses de dinde, puis. Dans un plat allant au four, versez un peu d'huile dans le fond, salez et poivrez la viande et déposez-la dans le plat.
Instructions to make Cuisse de dinde et légumes au four:
- Dans un saladier mélanger le lait fermenté et le concentrée de tomates. Y ecraser l'ail. Saler poivrer. Réserver. Couper les oignons en fines rondelles.
- Mettre la dinde dans un plat La recouvrir de la marinade. Parsemer épaissement d'oignons. Couvrir d'un film étirable. Mettre 2 heures au frigo.
- Dans un plat allant au four légèrement huilé, commencer par mettre les oignons en recouvrant le fond. Poser la viande, arroser de la marinade. Couvrir du papier alu
- Mettre au four à 180 degrés pendant une heure. Enlever l'alu, cuire encore une demi heure. Couper les légumes.
- Ajouter les morceaux de légumes dans le plat autour de la viande. Cuire 30 minutes.
- Vérifier la cuisson, découper et servir la viande accompagnée des légumes.
Versez un filet d'huile et parsemez de romarin, salez et poivrez. Dégustez cette cuisse de dinde au four bien chaude avec son jus de cuisson et sa jardinière de légumes. Recette Cuisse de dinde au four aux pommes de terre. Une des recettes les plus connues est celle à la dijonnaise, mais les recettes sont très variées. On retrouve parmi elles, la cuisse de dinde à la provençale, à l'estragon, aux légumes rôtis au four, à la moutarde et bien plus.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food cuisse de dinde et légumes au four recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
