Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, saucisson de lyon jardinière de légumes. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Saucisson de Lyon jardinière de légumes is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. Saucisson de Lyon jardinière de légumes is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Crème de panais, émulsion de châtaignes et gambas grillées. Alors pour bien attaquer ce week-end sous le signe de la gastronomie lyonnaise (à cause du Sirha !). Epluchez et coupez les pommes de terres en rondelles et les carottes en cubes.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook saucisson de lyon jardinière de légumes using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Saucisson de Lyon jardinière de légumes:
- Get 1 saucisson de Lyon nature
- Prepare 1 poivron rouge
- Prepare 1 carotte
- Get 1 courgette
- Take 1 tomate
- Prepare 1 pomme de terre
- Take 5 jeunes oignons nouveaux
- Prepare Sel poivre
- Make ready 1 cuillère à café bombée d herbes de Provence
- Take 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
Vous pouvez servir le saucisson accompagner de cornichon, de sauce moutarde. Jardinière de légumes au bœuf : les ingrédients. Toast saucisson au chèvre, fromage de chèvre et figue. Apport nutritionnel Les légumes sont riches en antioxydants et en fibres alimentaires.
Instructions to make Saucisson de Lyon jardinière de légumes:
- Mettre le saucisson de Lyon dans une marmite sans le piquer ajouter une grande quantité d eau ne pas saler porter à ébullition puis laisser cuire 30 minutes laisser au chaud dans la marmite
- Pendant ce temps préparer les légumes éplucher la carotte et la pomme de terre les couper en petits cubes les mettre dans une marmite couvrir avec le bouillon porter à petite ébullition pendant 10 minutes
- Laver et épépiner le poivron le couper en morceaux laver la courgette couper les extrémités puis la couper en morceaux ajouter courgette et poivron dans la marmite ébouillanter la tomate la couper en morceaux laver les oignons nouveaux les éplucher laisser les têtes entières couper le vert en petits morceaux
- Ajouter tomate et oignons nouveaux dans la marmite saler poivrer poursuivre la cuisson 10 minutes à feu doux égoutter le saucisson de Lyon le couper en rondelles servir immédiatement avec la jardinière de légumes c est prêt ! Bon appétit 😋
La charcuterie regroupe les produits à base de viande et d'abats de porc. Il existe une multitudes de préparations (saucisses, saucissons, rillettes, boudins, jambons, produits salés et fumés.) dont certaines sont longtemps restées des spécialités régionales. Pensez-y à l'apéritif, dans vos sandwiches ou simplement en assiette froide avec quelques crudités. Quand les pommes de terre sont cuites, ajoutez la crème et laisse épaissir quelques minutes a découvert. Au moment de servir, mélanger et ajouter un morceau de beurre.
So that is going to wrap this up with this special food saucisson de lyon jardinière de légumes recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
