Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Servir le moutabal libanais ou caviar d'aubergine libanais en apéro avec des morceaux de pain de pita.; Si vous voulez mieux faire un peu de tahini au lieu d'acheter un bocal, suivez la recette ici.; On peut le garder au frais jusqu'au moment de servir. Dans ce cas, on y ajoute le filet d'huile d'olive par le dessus et le paprika au dernier moment. Réalisez cet accompagnement en mode étape par étape comme sur votre Thermomix !
Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧:
- Get 3 aubergines
- Prepare 1 gousse d'ail
- Get Le jus d'un citron
- Get 3 c à s de tahin ou purée de sesame
- Prepare 2 c as de fromage blanc ou yaourt vegetal
- Prepare Huile d'olive sel poivre paprika persil
Le moutabal libanais, ou moutabbal, est une délicieuse purée d'aubergines traditionnel. De fait, c'est une sorte de caviar d'aubergines maison, avec des aubergines passées au feu, de l'huile d'olive, de l'ail et du sel. La recette aujourd'hui fait partie des mezzé dont j'ai déjà publié certaines recettes dans leur version grecque. Il s'agit du caviar d'aubergine aussi appelé Salate H'atsilim ou Hatzilim en Israël ou Moutabal au Liban.
Instructions to make Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧:
- Préchauffer le four à 200 degrés. Couper vos aubergines en deux. Piquez les. Déposer les dans un plat avec la peau vers le haut et cuire 40mn.
- Mixer lail. Ajouter les aubergines et le sésame, jus decitron et yaourt. Mixer le tout
- Au moment de servir verser dans des bols et parsemer d'huile d'olive, et des aromates
C'est une recette très légère car l'aubergine. La recette par JE CUISINE DONC JE SUIS. Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose le moutabal libanais qui est une sorte de caviar d'aubergine au tahiné. Une délicieuse entrée parfaite pour accompagner les grillades!! Purée d'aubergines avec du jus de citron, persil et menthe frais, tahine ou crème de sésame.
So that is going to wrap this up with this exceptional food moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
